食用油的品種更加多樣化

點(diǎn)擊數(shù)：51062014-12-18 08:53:20　來源: 河北絲路晨光油脂有限公司

盡管國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)仍以菜籽油、大豆油、瓜子油、玉米油、花生油以及各種調(diào)和油和色拉油等為主，但隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們對(duì)于日常三餐使用的食用油的要求也從量的要求到考慮其營(yíng)養(yǎng)和健康。

另外隨著高血壓、心腦血管疾病、癌癥、老年癡呆癥、肥胖病等疾病發(fā)病率日益增多，因此出現(xiàn)了一些新的品種的高檔和特種食用油，它們不僅含有人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，而且對(duì)預(yù)防和控制高血壓、心腦血管疾病、癌癥、老年癡呆癥等疾病具有良好功效，具體包括橄欖油、山茶油、核桃油、薺藍(lán)油、紅花籽油、亞麻籽油等各種特種植物油，而且隨著科技的發(fā)展，在未來幾年中還會(huì)出現(xiàn)新的品種，消費(fèi)者將會(huì)有更多的選擇